MENU à emporter 20 euros (sur réservation)
Amuse-bouche apéritives
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Pâté de Pâques
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Curry d’agneau Madras
Ou
Sauté de lapin et ses champignons frais
Ou
Dos de colin et sa sauce au beurre blanc
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Farandole gourmande des fêtes Pascales
QUELQUES EXPLICATIONS DU MENU
Amuse-bouche apéritives
Madeleine au pesto verde et Feuilletés aux saucisses, cake boudin aux pommes
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Curry d’agneau Madras
Une préparation sucré-salé mais dont l’équilibre ne fait pas ressortir le sucré
Agneau, curry, tomates, pommes, ananas, lait de coco, banane, crème fraîche
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Farandole gourmande des fêtes pascales
Tiramisu aux céréales et aux fruits séchés
Crumble pommes-abricots secs
Riz au lait caramel
Surprises au chocolat
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Suggestion coup de cœur du tonnelier à 8€
AC Montlouis cave des producteurs sec ou tendre
AC Chemin de la patte de chat , Touraine, cépage pinot noir ; Alpha Loire Domaine
